01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
走下淺草橋大廈的地庫樓梯,便來到主打鹿兒島風味的「Futami」。吧台與層架上整齊陳列著島美人、小鹿、黑白波等多款正宗芋燒酎銘柄,吸引不少燒酎愛好者的目光。
若想為晚酌揭開序幕,不妨選擇在鹿兒島方言中代表晚酌的「晚酌套餐(だいやめセット)」。飲品可自選啤酒、Hoppy或正宗燒酎等,配搭水煮花生、番薯沙律及生薑醬油煮鰹魚等小碟料理,細味當地質樸的滋味。
想在晚上好好吃一頓的話,配有麥味噌湯、米飯和漬物的「晚市特惠定食」是不錯的選擇。主菜以鹿兒島當地食材為主,包括加入苦瓜同炒的鹿兒島產黑豚炒苦瓜、炭香撲鼻的炭火燒雞、濃香微甜的黑豚角煮燜白蘿蔔,以及燒鰹魚腹肉等。
店舖日間備有平價的午市定食,夜間則無論獨自進餐或三五知己小聚,都可在悠閒的氣氛中隨心享用。餐後以奄美群島鄉土料理的配料豐富雞飯,或是鰹魚酒盜蒜辣橄欖油意粉等麵飯作結,亦是一番滋味。







