01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
走下淺草橋大樓的地下階梯,便進入以鹿兒島風味為特色的「Futami」。吧檯與層架上整齊陳列著島美人、小鹿、黑白波等本格番薯燒酎銘柄,足以激起燒酎愛好者的好奇心。
若想開啟晚酌時光,鹿兒島方言意指晚酌的「晚酌套餐(だいやめセット)」是相當合適的開端。挑選一杯啤酒、Hoppy或本格燒酎等飲品,搭配水煮花生、番薯沙拉、柴魚佃煮等小碟料理,細細品嚐源自當地的質樸美味。
想在夜間好好吃頓飯時,附上麥味噌湯、白飯與漬物的「夜間特惠定食」是令人安心的選擇。無論是搭配苦瓜的鹿兒島產黑豚炒苦瓜、香氣四溢的炭烤雞肉、鹹甜濃郁的黑豚角煮燉白蘿蔔,或是烤柴魚腹肉,主菜皆以當地食材為核心。
這裡中午備有平價的午間定食,入夜後不論是一人獨自用餐或多人聚會閒聊,都能在沉穩的氣氛中照著自己的步調放鬆度過。最後不妨以奄美群島的鄉土料理「雞飯」做為收尾,或是品嚐酒盜柴魚義大利麵等麵飯料理,為這餐添上一抹舒心的滿足感。







